360 View Image
2021 ALTENI DI BRASSICA, Langhe DOP, GAJA
  • Italien
    Italien
  • Indhold 75 cl
  • Alkohol 14%

Alteni di Brassica er lavet på Sauvignon Blanc-druer fra to forskellige vinmarker på i alt ca. 3 ha.: Den første - Alteni di Brassica - er den, der giver navnet til vinen. Den… Læs mere

Anmeldelser

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser

1.499,00 DKK

På lager (40 stk.)

Angelo Gaja

Ingen anden vinproducent kan formentlig matche den anseelse og indflydelse, som Angelo Gaja (født 1940) har opnået på den internationale vinscene, siden han i 1961 indtrådte i familiefirmaet i Barbaresco og i 1969 overtog ledelsen af det. Han har helt klart været bannerfører for mange kvalitetsorienterede vinproducenter – både i og udenfor Piemonte. Han er altid gået forrest i sin nådesløse stræben efter at opnå den allerhøjeste kvalitet i sine vine, og han er en ægte pioner, der til stadighed søger nye veje for at udvikle og manifestere den suveræne kunst, som han sammen med sit team behersker. I de senere år er 5. generation, bestående af døtrene Gaia og Rossana samt sønnen Giovanni, løbende blevet kørt i stilling, så fremtiden tegner absolut fortsat lys for denne enestående vinfamilie. Angelo Gaja har dog ikke helt sluppet tøjlerne endnu, så den nye generation har fortsat deres læremester ved deres side.

Hos GAJA gennemgår alle detaljer i produktionen den strengeste kontrol. Vinmarkerne bliver passet i overensstemmelse med den helt afgørende betydning, de har – nemlig som kilden til det hele! En kilde, som man dog ikke tapper den sidste dråbe ud af – tværtimod, så er netop en del af grunden til den enestående høje kvalitet i vinene fra GAJA, at høstudbyttet pr. ha. i mange tilfælde er MEGET lavt. Dette gælder naturligvis ikke mindst på de bedste marker som f.eks. Sori Tildin, Sori San Lorenzo og Costa Russi.

Vinene fra GAJA regnes fortsat som den ultimative top i Piemonte – ingen over og ingen ved siden af. De har aldrig været billige, men de byder på enestående vinoplevelser, og der er kvalitet og smag for hver eneste krone!

Langhe

Indhold Kommer snart

Angelo Gaja

Ingen anden vinproducent kan formentlig matche den anseelse og indflydelse, som Angelo Gaja (født 1940) har opnået på den internationale vinscene, siden han i 1961 indtrådte i familiefirmaet i Barbaresco og i 1969 overtog ledelsen af det. Han har helt klart været bannerfører for mange kvalitetsorienterede vinproducenter – både i og udenfor Piemonte. Han er altid gået forrest i sin nådesløse stræben efter at opnå den allerhøjeste kvalitet i sine vine, og han er en ægte pioner, der til stadighed søger nye veje for at udvikle og manifestere den suveræne kunst, som han sammen med sit team behersker. I de senere år er 5. generation, bestående af døtrene Gaia og Rossana samt sønnen Giovanni, løbende blevet kørt i stilling, så fremtiden tegner absolut fortsat lys for denne enestående vinfamilie. Angelo Gaja har dog ikke helt sluppet tøjlerne endnu, så den nye generation har fortsat deres læremester ved deres side.

Hos GAJA gennemgår alle detaljer i produktionen den strengeste kontrol. Vinmarkerne bliver passet i overensstemmelse med den helt afgørende betydning, de har – nemlig som kilden til det hele! En kilde, som man dog ikke tapper den sidste dråbe ud af – tværtimod, så er netop en del af grunden til den enestående høje kvalitet i vinene fra GAJA, at høstudbyttet pr. ha. i mange tilfælde er MEGET lavt. Dette gælder naturligvis ikke mindst på de bedste marker som f.eks. Sori Tildin, Sori San Lorenzo og Costa Russi.

Vinene fra GAJA regnes fortsat som den ultimative top i Piemonte – ingen over og ingen ved siden af. De har aldrig været billige, men de byder på enestående vinoplevelser, og der er kvalitet og smag for hver eneste krone!

Langhe

Indhold Kommer snart

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser

Om produktet

Alteni di Brassica er lavet på Sauvignon Blanc-druer fra to forskellige vinmarker på i alt ca. 3 ha.: Den første - Alteni di Brassica - er den, der giver navnet til vinen. Den blev beplantet i 1983 og ligger i en højde af 300 m.o.h., ved landsbyen Treiso, syd for Barbaresco. Den har fået sit navn fra den stenmur (alteni), som engang omringede marken samt fra de smukke gule blomster (”brassica”), som pryder marken om foråret. Den anden parcel ligger i et kalkholdigt område nær Serralunga i en højde af ca. 400 m.o.h.

Det er først og fremmest sprødheden og charmen, som dominerer i Alteni di Brassica, med vinens sædvanlige, lækre nuancer af vilde blomster, hvide ferskner og melon samt mere eksotiske toner af krydderurter, ananas og citrusfrugter. Måske takket være de store temperatursvingninger i løbet af modningssæsonen, har Alteni de Brassica en usædvanlig flot struktur mellem frugtsødmen og strukturen. Vinen slutter en smule krydret, med god sprødhed og mineralitet. En meget charmerende og appetitvækkende Sauvignon Blanc. Server den til hummer, østers, til skaldyr eller til fisk. GAJAs hvidvine har som regel godt af iltning på karaffel.

Specifikationer

Varenr

06008022135

Årgang

2021

Land

Italien
Italien

Indhold

75 cl

Alkohol

14%

Druesammensætning

Sauvignon Blanc

Hent produktark

Download PDF

Er du fyldt 18 år

Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle