360 View Image
2022 ESTATE SAUVIGNON BLANC, Marlborough, Misty Cove wines 50436
  • New Zealand
    New Zealand
  • Indhold 75 cl
  • Alkohol 13%

Druerne til denne Estate Sauvignon Blanc hentes i Wairau og Waihopai Valley, hvor undergrunden hovedsageligt består af småsten, ler og sand, som giver vine med en særlig elegant… Læs mere

Anmeldelser

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser

139,00 DKK

På lager (100+.)

Misty Cove Winery

Bag Misty Cove Wines finder man grundlæggeren Andrew Bailey og hans familie. Vingården ligger i Wairau Valley i Marlborough, mere præcist i Misty Cove (også kendt som Marlborough Sounds), som er et af de mest populære naturområder i New Zealand for vandring, lystfiskeri, svømning og lystsejlads. De mange solskinstimer og de kølige aftener og nætter betyder, at druerne modner langsomt og harmonisk, hvilket resulterer i aromatiske, frugtige og delikate vine – især når det gælder vine baseret på Sauvignon Blanc og Pinot Noir. Men druer som Chardonnay, Pinot Gris, Riesling og Grüner Veltliner giver afgjort også gode resultater her.

Misty Cove Wines råder over 165 ha. vinmarker, og heraf bliver 70 ha. som ligger tættest ved vingården økologisk dyrket (certificeret af BioGroorganic NZ).

Misty Cove Wines laver fremragende vine, der med deres friske, rene, frugtige og harmoniske stil, tillige afspejler det høje kvalitetsniveau, som vinene fra New Zealand i dag kan byde på.

Marlborough

Indhold Kommer snart

Misty Cove Winery

Bag Misty Cove Wines finder man grundlæggeren Andrew Bailey og hans familie. Vingården ligger i Wairau Valley i Marlborough, mere præcist i Misty Cove (også kendt som Marlborough Sounds), som er et af de mest populære naturområder i New Zealand for vandring, lystfiskeri, svømning og lystsejlads. De mange solskinstimer og de kølige aftener og nætter betyder, at druerne modner langsomt og harmonisk, hvilket resulterer i aromatiske, frugtige og delikate vine – især når det gælder vine baseret på Sauvignon Blanc og Pinot Noir. Men druer som Chardonnay, Pinot Gris, Riesling og Grüner Veltliner giver afgjort også gode resultater her.

Misty Cove Wines råder over 165 ha. vinmarker, og heraf bliver 70 ha. som ligger tættest ved vingården økologisk dyrket (certificeret af BioGroorganic NZ).

Misty Cove Wines laver fremragende vine, der med deres friske, rene, frugtige og harmoniske stil, tillige afspejler det høje kvalitetsniveau, som vinene fra New Zealand i dag kan byde på.

Marlborough

Indhold Kommer snart

Der er i øjeblikket ingen anmeldelser

Om produktet

Druerne til denne Estate Sauvignon Blanc hentes i Wairau og Waihopai Valley, hvor undergrunden hovedsageligt består af småsten, ler og sand, som giver vine med en særlig elegant og mineralsk karakter, som man netop gerne vil finde i en Sauvignon Blanc fra Marlborough. Druerne er presset umiddelbart efter høsten som foregår om natten og i de tidlige morgentimer, og mosten er gæret på temperaturregulerede ståltanke. For at bevare vinens friskhed og druens aromatiske karakter er vinen kun lagret på ståltanke.

Vinen har en blank, lysgylden farve med grønt skær, og i duften finder man aromatiske nuancer af græs, stikkelsbær, lime, passionsfrugt og hvide, vilde blomster. I smagen kommer der nuancer af melon og tropiske frugter samt en mineralitet, som giver vinen en utrolig balance mellem tørhed og frugtrighed. Vinen slutter meget elegant og frisk. Server den til fisk, skaldyr, pasta, fjerkræ eller kalv. Prøv den også som aperitif eller til asparges.

Specifikationer

Varenr

05701022235

Årgang

2022

Land

New Zealand
New Zealand

Indhold

75 cl

Alkohol

13%

Druesammensætning

Sauvignon Blanc

Hent produktark

Download PDF

Er du fyldt 18 år

Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle