Kesselstatt ejer 1,8 ha. af Kaseler Kehrnagel, en af de mest berømte vinmarker i Ruwer, hvor den dybe undergrund af smuldret skiffer giver perfekte forhold til vindyrkning. Da… Læs mere
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
235,00 DKK
Med en historie som spænder over næsten syv århundreder (grundlagt 1349), er Reichsgraf von Kesselstatt et af de ældste vinhuse i Mosel. Seneste ejerskifte fandt sted i 1978, hvor Günther Reh købte vingården. Allerede i 1983 blev ledelsen overdraget til hans datter, Annegret Reh-Gartner, som frem til sin tidlige død i 2016 (61 år) med stort engagement og kompetence stod i spidsen for dette topdomæne med dets 50 ha. marker af bedste beskaffenhed. Forinden sin bortgang havde Annegret med sin sædvanlige sans for omhyggelighed og planlægning sørget for, at firmaet kunne videreføres på bedste vis, så den store internationale berømmelse, som var blevet Reichsgraf von Kesselstatt til del, kunne fastholdes af det kompetente team af medarbejdere. Firmaet er dog forblevet i Reh-familiens eje og i dag under ledelse af en god bekendt af familien, Dr. Karsten Weyand, som samtidig er husets chefønolog.
Reichsgraf von Kesselstatt blev i 2005 medlem af den fornemme forening af nogle af Tysklands bedste vinproducenter – VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) og var et af de første huse i Mosel, som producerede vine under VDP-betegnelsen ”Grosses Gewächs”, hvilket er tørre vine fra de højest klassificerede marker (”Grosse Lagen”). Kesselstatt har ikke færre end 15 forskellige marker, der ifølge VDP er klassificeret som ”Grosse Lage”, herunder bl.a. den unikke monopol-mark ”Josephshöfer”.
Vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt er kendetegnede ved en sublim balance mellem mineralitet, frugt, struktur og elegance. Dalene i Mosel, Saar og Ruwer er tilmed blandt de relativt få vinområder, der har kunnet profitere af de senere års mærkbare klimaforandringer, da man nu oftest her kan høste fuldmodne druer med stor aromakoncentration og en fornem struktur. Potentialet til at producere fremragende tørre vine har derfor aldrig været større, hvilket netop vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt afspejler på fornemmeste vis.
Med en historie som spænder over næsten syv århundreder (grundlagt 1349), er Reichsgraf von Kesselstatt et af de ældste vinhuse i Mosel. Seneste ejerskifte fandt sted i 1978, hvor Günther Reh købte vingården. Allerede i 1983 blev ledelsen overdraget til hans datter, Annegret Reh-Gartner, som frem til sin tidlige død i 2016 (61 år) med stort engagement og kompetence stod i spidsen for dette topdomæne med dets 50 ha. marker af bedste beskaffenhed. Forinden sin bortgang havde Annegret med sin sædvanlige sans for omhyggelighed og planlægning sørget for, at firmaet kunne videreføres på bedste vis, så den store internationale berømmelse, som var blevet Reichsgraf von Kesselstatt til del, kunne fastholdes af det kompetente team af medarbejdere. Firmaet er dog forblevet i Reh-familiens eje og i dag under ledelse af en god bekendt af familien, Dr. Karsten Weyand, som samtidig er husets chefønolog.
Reichsgraf von Kesselstatt blev i 2005 medlem af den fornemme forening af nogle af Tysklands bedste vinproducenter – VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) og var et af de første huse i Mosel, som producerede vine under VDP-betegnelsen ”Grosses Gewächs”, hvilket er tørre vine fra de højest klassificerede marker (”Grosse Lagen”). Kesselstatt har ikke færre end 15 forskellige marker, der ifølge VDP er klassificeret som ”Grosse Lage”, herunder bl.a. den unikke monopol-mark ”Josephshöfer”.
Vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt er kendetegnede ved en sublim balance mellem mineralitet, frugt, struktur og elegance. Dalene i Mosel, Saar og Ruwer er tilmed blandt de relativt få vinområder, der har kunnet profitere af de senere års mærkbare klimaforandringer, da man nu oftest her kan høste fuldmodne druer med stor aromakoncentration og en fornem struktur. Potentialet til at producere fremragende tørre vine har derfor aldrig været større, hvilket netop vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt afspejler på fornemmeste vis.
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
Kesselstatt ejer 1,8 ha. af Kaseler Kehrnagel, en af de mest berømte vinmarker i Ruwer, hvor den dybe undergrund af smuldret skiffer giver perfekte forhold til vindyrkning. Da denne jordtype er kendt for at tilbageholde vandet i dybden, giver marken også fremragende vine i meget tørre årgange. Generelt har vine fra Kaseler Kehrnagel en udpræget mineralsk og struktureret karakter og samtidig en frugtrig og saftig stil, som Riesling-fans er vilde med.
Kaseler Kehrnagel Riesling Kabinett er en meget klassisk Ruwer-vin, med en struktur og en mineralitet, som er imponerende. I smagen finder man toner af citrusfrugter men også mere modne nuancer af ferskner og grape. Vinen har en lang, intens eftersmag hvor mineraliteten klinger fint med de mere eksotiske toner. Server den til asiatiskprægede fisk- eller skaldyrsretter, til salater med kalkun eller kylling – gerne med grape eller eksotiske frugter og til f.eks. paté’er med frugt chutney.
Asiatisk
Fisk
Kylling
Sushi
Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle