Fra og med årgangen 2001 besluttede man hos Kesselstatt at lave en vin, som udtrykte den ægte typicitet i hver af distriktets tre regioner: Mosel, Saar og Ruwer. Kaseler Riesling… Læs mere
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
205,00 DKK
Med en historie som spænder over næsten syv århundreder (grundlagt 1349), er Reichsgraf von Kesselstatt et af de ældste vinhuse i Mosel. Seneste ejerskifte fandt sted i 1978, hvor Günther Reh købte vingården. Allerede i 1983 blev ledelsen overdraget til hans datter, Annegret Reh-Gartner, som frem til sin tidlige død i 2016 (61 år) med stort engagement og kompetence stod i spidsen for dette topdomæne med dets 50 ha. marker af bedste beskaffenhed. Forinden sin bortgang havde Annegret med sin sædvanlige sans for omhyggelighed og planlægning sørget for, at firmaet kunne videreføres på bedste vis, så den store internationale berømmelse, som var blevet Reichsgraf von Kesselstatt til del, kunne fastholdes af det kompetente team af medarbejdere. Firmaet er dog forblevet i Reh-familiens eje og i dag under ledelse af en god bekendt af familien, Dr. Karsten Weyand, som samtidig er husets chefønolog.
Reichsgraf von Kesselstatt blev i 2005 medlem af den fornemme forening af nogle af Tysklands bedste vinproducenter – VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) og var et af de første huse i Mosel, som producerede vine under VDP-betegnelsen ”Grosses Gewächs”, hvilket er tørre vine fra de højest klassificerede marker (”Grosse Lagen”). Kesselstatt har ikke færre end 15 forskellige marker, der ifølge VDP er klassificeret som ”Grosse Lage”, herunder bl.a. den unikke monopol-mark ”Josephshöfer”.
Vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt er kendetegnede ved en sublim balance mellem mineralitet, frugt, struktur og elegance. Dalene i Mosel, Saar og Ruwer er tilmed blandt de relativt få vinområder, der har kunnet profitere af de senere års mærkbare klimaforandringer, da man nu oftest her kan høste fuldmodne druer med stor aromakoncentration og en fornem struktur. Potentialet til at producere fremragende tørre vine har derfor aldrig været større, hvilket netop vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt afspejler på fornemmeste vis.
Med en historie som spænder over næsten syv århundreder (grundlagt 1349), er Reichsgraf von Kesselstatt et af de ældste vinhuse i Mosel. Seneste ejerskifte fandt sted i 1978, hvor Günther Reh købte vingården. Allerede i 1983 blev ledelsen overdraget til hans datter, Annegret Reh-Gartner, som frem til sin tidlige død i 2016 (61 år) med stort engagement og kompetence stod i spidsen for dette topdomæne med dets 50 ha. marker af bedste beskaffenhed. Forinden sin bortgang havde Annegret med sin sædvanlige sans for omhyggelighed og planlægning sørget for, at firmaet kunne videreføres på bedste vis, så den store internationale berømmelse, som var blevet Reichsgraf von Kesselstatt til del, kunne fastholdes af det kompetente team af medarbejdere. Firmaet er dog forblevet i Reh-familiens eje og i dag under ledelse af en god bekendt af familien, Dr. Karsten Weyand, som samtidig er husets chefønolog.
Reichsgraf von Kesselstatt blev i 2005 medlem af den fornemme forening af nogle af Tysklands bedste vinproducenter – VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) og var et af de første huse i Mosel, som producerede vine under VDP-betegnelsen ”Grosses Gewächs”, hvilket er tørre vine fra de højest klassificerede marker (”Grosse Lagen”). Kesselstatt har ikke færre end 15 forskellige marker, der ifølge VDP er klassificeret som ”Grosse Lage”, herunder bl.a. den unikke monopol-mark ”Josephshöfer”.
Vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt er kendetegnede ved en sublim balance mellem mineralitet, frugt, struktur og elegance. Dalene i Mosel, Saar og Ruwer er tilmed blandt de relativt få vinområder, der har kunnet profitere af de senere års mærkbare klimaforandringer, da man nu oftest her kan høste fuldmodne druer med stor aromakoncentration og en fornem struktur. Potentialet til at producere fremragende tørre vine har derfor aldrig været større, hvilket netop vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt afspejler på fornemmeste vis.
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
Fra og med årgangen 2001 besluttede man hos Kesselstatt at lave en vin, som udtrykte den ægte typicitet i hver af distriktets tre regioner: Mosel, Saar og Ruwer. Kaseler Riesling Trocken (VDP-Ortswein) laves således med Riesling-druer, som kommer fra flere af firmaets besiddelser i Ruwer omkring landsbyen Kasel. Mikroklimaet på disse skråninger er en smule køligere end ved Mosel, idet skoven på bakketoppen er blevet ryddet, og som en følge deraf foregår druernes modning langsommere (markerne høstes som regel først i slutningen af oktober). Dette faktum tilfører vinen nogle spændende aromaer og en intensitet, der er helt sin egen.
Vinen har en flot, lysgylden farve med en grønlig nuance. Det er en let, ren og meget liflig, tør vin med en meget elegant og sprød eftersmag og nuancer af citrusfrugter, hvide ferskner, nektariner og ananas. Det er en vin, som er perfekt i sin ungdom, og som vil være en god ledsager til de fleste middelhavske fiske- og skaldyrsretter. Serveres afkølet men ikke iskold.
Asiatisk
Fisk
Skaldyr
Sushi
Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle