- Bestil inden kl. 12 og vi leverer indefor 1-2 hverdage
- |
- Fragtfri levering ved køb for minimum kr. 750
-
Tyskland - Indhold 75 cl
- Alkohol 0%
SIMPLY er en serie af vine uden alkohol (<0,5% alkohol - hvilket ifølge EU-lovgivning må kaldes alkoholfri). Denne SIMPLY 0 WHITE er fremkommet ved, at man først laver en… Læs mere
Anmeldelser
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
65,00 DKK
Om producenten
Peter Mertes
Det franske vinhus Pierre Chavin i Béziers (Languedoc-Roussillon) blev grundlagt i 2010 af Mathilde Boulachin. Mathilde stammer fra Champagne og har arbejdet med markedsføring af vin i USA, Spanien og Skandinavien. Tilbage i Frankrig i 2008 købte hun vingården Villa Noria i Languedoc, som udelukkende producerer økologiske vine.
Pierre Chavin har specialiseret sig i niche-prægede vine, hvor nøgleordene er: Autentisk, ikonisk, trendy, alkoholfri og økologisk. Firmaet laver dog også enkelte vine med alkohol , men det har i løbet af få år udviklet sig til en af de vigtigste producenter af alkoholfrie drikke baseret på såvel en unik, kølig vinificerings-teknik uden gæring som et udvalg af de bedste franske druesorter, der alle dyrkes økologisk i Sydfrankrig.
Serien ”Le Petit Etoilé” består af ”vine”, som er alkoholfrie, økologiske og veganske. Den udtalte aromatiske og smagsmæssige kompleksitet i vinene er imponerende – ikke mindst i forhold til, hvad markedet for alkoholfrie vine normalt tilbyder!
Distriktet
Næringsindhold & Ingrediensliste
Om producenten
Peter Mertes
Det franske vinhus Pierre Chavin i Béziers (Languedoc-Roussillon) blev grundlagt i 2010 af Mathilde Boulachin. Mathilde stammer fra Champagne og har arbejdet med markedsføring af vin i USA, Spanien og Skandinavien. Tilbage i Frankrig i 2008 købte hun vingården Villa Noria i Languedoc, som udelukkende producerer økologiske vine.
Pierre Chavin har specialiseret sig i niche-prægede vine, hvor nøgleordene er: Autentisk, ikonisk, trendy, alkoholfri og økologisk. Firmaet laver dog også enkelte vine med alkohol , men det har i løbet af få år udviklet sig til en af de vigtigste producenter af alkoholfrie drikke baseret på såvel en unik, kølig vinificerings-teknik uden gæring som et udvalg af de bedste franske druesorter, der alle dyrkes økologisk i Sydfrankrig.
Serien ”Le Petit Etoilé” består af ”vine”, som er alkoholfrie, økologiske og veganske. Den udtalte aromatiske og smagsmæssige kompleksitet i vinene er imponerende – ikke mindst i forhold til, hvad markedet for alkoholfrie vine normalt tilbyder!
Distriktet
Næringsindhold & Ingrediensliste
Anmeldelser
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
- Bestil inden kl. 12 og vi leverer indefor 1-2 hverdage. Se leveringsdetaljer
- Sikkerhed med MitID
- Fri fragt ved køb over kr. 750
Om produktet
SIMPLY er en serie af vine uden alkohol (<0,5% alkohol - hvilket ifølge EU-lovgivning må kaldes alkoholfri).
Denne SIMPLY 0 WHITE er fremkommet ved, at man først laver en almindelig vin med plukning af druerne samt en afstilkning, presning og gæring af mosten - evt. med tilsætning af gærkultur. Det er under denne proces, at vinen får sine karakteristiske aromaer og smagsnuancer.
Umiddelbart efter anvender man den bedste metode for alkoholfri vin, nemlig en "vacuum-dealkoholiserings-teknik", hvor alkoholen fordamper ved lav temperatur. En kølig modning på ståltanke foretages efterfølgende for at stabilisere vinen, inden aftapning.
SIMPLY 0 WHITE er en frisk, umiddelbar, hvid, alkoholfri vin, med sprøde nuancer af grønne æbler og citrusfrugter samt mere sødmefulde toner af ferskner og mirabeller. I smagen har vinen en god harmoni mellem sprødhed og frugtsødme, med en ret charmerende eftersmag.
Vinen vil egne sig fint til velkomst, til et lille glas i utide, men også til grønsagsretter, eksotiske skaldyrs- eller fiskeretter, asiatiskprægede fjerkræsretter og til frugtdesserter.
Specifikationer
Varenr
00317020035
Årgang
0
Land
Indhold
75 cl
Alkohol
0%
Druesammensætning
Diverse
Aperitif
Asiatisk
Skaldyr
Sushi
VINOBLE
- Østjysk Vinforsyning
- Fanøvej 3
- 8382 Hinnerup
VINOBLE
- + 45 8755 9900
- info@vinoble.dk
- CVR: 28902298
