SIMPLY er en serie af vine uden alkohol (<0,5% alkohol - hvilket ifølge EU-lovgivning må kaldes alkoholfri). Denne SIMPLY 0 WHITE SPARKLING er fremkommet ved, at man først… Læs mere
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
75,00 DKK
Vi skal passe på vores skønne natur. Derfor er vinene fra ROOTS BEVERAGES certificerede økologiske og nøje udvalgte fra ansvarlige producenter, som producerer deres vine uden brug af pesticider og med et lavt indhold af sulfitter. Det er et ufravigeligt krav, at vinenes kvalitet er bedre end den, der findes på markedet i samme prisleje.
Det gør ingen forskel for kvaliteten af en vin, om den er aftappet hos producenten i udlandet eller transporteres til DK i sterile tanke til et topmoderne tapperi tæt på, hvor den skal sælges. Men det gør til gengæld en stor forskel for miljøet. CO2 udledningen reduceres væsentligt ved transport på tank fremfor i flasker, da der på den måde kan transporteres væsentligt mere vin pr. lastbil.
Vi skal passe på vores skønne natur. Derfor er vinene fra ROOTS BEVERAGES certificerede økologiske og nøje udvalgte fra ansvarlige producenter, som producerer deres vine uden brug af pesticider og med et lavt indhold af sulfitter. Det er et ufravigeligt krav, at vinenes kvalitet er bedre end den, der findes på markedet i samme prisleje.
Det gør ingen forskel for kvaliteten af en vin, om den er aftappet hos producenten i udlandet eller transporteres til DK i sterile tanke til et topmoderne tapperi tæt på, hvor den skal sælges. Men det gør til gengæld en stor forskel for miljøet. CO2 udledningen reduceres væsentligt ved transport på tank fremfor i flasker, da der på den måde kan transporteres væsentligt mere vin pr. lastbil.
Der er i øjeblikket ingen anmeldelser
SIMPLY er en serie af vine uden alkohol (<0,5% alkohol - hvilket ifølge EU-lovgivning må kaldes alkoholfri).
Denne SIMPLY 0 WHITE SPARKLING er fremkommet ved, at man først laver en almindelig vin med plukning af druerne samt en afstilkning, presning og gæring af mosten på tryktanke med tilsætning af gærkultur. Det er under denne proces, at vinen får sine karakteristiske aromaer og smagsnuancer, og i øvrigt sine fine bobler (naturlig kulsyre).
Umiddelbart efter, anvender man den bedste metode for alkoholfri vin, nemlig en "vacuum-dealkoholiserings teknik", hvor alkoholen fordamper ved lav temperatur, men hvor boblerne forbliver. Vinen aftappes umiddelbart herefter.
SIMPLY 0 WHITE SPARKLING er en frisk, umiddelbar, hvid, mousserende, alkoholfri vin, med vedvarende, fine bobler. I duften afslører vinen sprøde nuancer af grønne æbler og citrusfrugter samt mere sødmefulde toner af ferskner og mirabeller. I smagen har vinen en god harmoni mellem sprødhed og frugtsødme, med en ret charmerende eftersmag.
Vinen vil egne sig fint til velkomst, til et lille glas i utide, men også til desserter med frugt (jordbær, frugtsalater, frugttærter). Perfekt ti reception/buffet, som et alkoholfrit alternativ til en mousserende.
Aperitif
Asiatisk
Sushi
Da det her på siden er muligt at købe alkohol, skal du være fyldt 18 år for at handle