Dal Forno Romano

Romano Dal Forno, grundlæggeren af et af de mest berømte vinfirmaer i Veneto, blev født i 1957 i landsbyen Capovilla, øst for Verona. Som hos de fleste producenter i området, hvor vin ikke bare er en drikkevare, men også besidder en kulturel og sågar filosofisk værdi, har familien Dal Forno i flere generationer dyrket vin med bevidstheden om denne herlige driks særlige status.

I en alder af 22 år mødte Romano Dal Forno en af områdets største vin-personligheder, Giuseppe Quintarelli. Mødet blev nærmest en åbenbaring for Romano, der pludselig så vindyrkning og vinproduktion fra en helt anden synsvinkel. Han blev især overbevist om, at kvalitet var vigtigere end kvantitet, hvilket bestemt ikke var en selvfølge blandt vinproducenterne i Veneto på den tid!

Næste generation – sønnerne Marco, Luca og Michele, er løbende blevet tilknyttet produktionen, og de arbejder i dag side om side med deres fader i de fortsatte bestræbelser på at frembringe de ypperligste vine.

Dal Fornos vine er i dag berømte verden over, og de er med til at sætte den højeste standard for vinene fra Veneto.