RealVarenavn:

2023 SCHLOSS MARIENLAY RIESLING TROCKEN, VDP Gutswein, Reichsgraf von Kesselstatt,

Billede zoom:
Billede:
0030012_Kesselstatt_Schloss_Marienlay
Navn:
  1. Varenr.:
    00300122335
  2. Årgang:
    2023
  3. Land:
    Tyskland
  1. Indhold:
    75,0cl
  2. Alkohol:
    11,5%
Druesammensætning
Druesammensætning:
Procent:
100%
Betinget procent:
100%
Navn:
Riesling
  1. Anbefales til:
    Asiatisk, Fisk, Grøntsagsretter, Skaldyr, Sushi
    Beskrivelse:
    Med en historie som spænder over næsten syv århundreder (grundlagt 1349), er Weingut Reichsgraf von Kesselstatt i Trier en af de vingårde i Mosel med den længste historie. Seneste ejerskifte fandt sted i 1978, hvor Günther Reh købte vingården. Allerede i 1983 overdrog han dog ledelsen til sin datter, Annegret Reh-Gartner, som frem til sin tidlige død i 2016 (61 år) med stort engagement og kompetence stod i spidsen for dette topdomæne med dets 46 ha. marker af bedste beskaffenhed. Forinden sin bortgang havde Annegret med sin sædvanlige sans for omhyggelighed og planlægning sørget for, at firmaet kunne videreføres på bedste vis, så den store internationale berømmelse, som var blevet Weingut Reichsgraf von Kesselstatt til del, kunne fastholdes og videreføres af det kompetente team af medarbejdere.

    Vinene fra Weingut Reichsgraf von Kesselstatt er kendetegnede ved en mineralsk og delikat stil, som er så typisk for vinene fra området. Intet andet vindistrikt i verden kan formentlig konkurrere med lige netop dette områdes delikate og mineralske stil. Dalene i Mosel, Saar og Ruwer er tilmed blandt de relativt få vinområder, der har kunnet profitere af de senere års mærkbare klimaforandringer, da man nu oftest her kan høste fuldmodne druer med stor aromakoncentration og en sublim struktur. Potentialet til at producere fremragende tørre vine har derfor aldrig været større, hvilket vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt afspejler på fornemmeste vis.

    Reichsgraf von Kesselstatt var en af de første vinfirmaer i området, som producerede Grosses Gewächs (tørre vine fra top-marker), da Annegret Reh-Gartner var stor tilhænger af markklassifikationen som VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) har indført for at give forbrugerne et bedre overblik over den geografiske kvalitetsopdeling i særskilte områder/marker. Indsatsen for et større fokus på tørre høj-kvalitetsvine, var også en del af årsagen til hendes støtte.
    Website:
    Distriktet: 
    NiceDistrict:
    Mosel
    small-arrow
    1. Både historisk og vinmæssigt er Mosel i Tyskland et utroligt spændende område, med gamle romerske byer som Trier, Trittenheim, Bernkastel og Traben-Trarbach. Landskab, historie, vin og gastronomi går op i en højre enhed omkring småbyer langs floden Mosel, hvor der ofte i løbet af året er anledning til fest. Måske for at glemme, hvor vanskeligt vindyrkningen er til dagligt på disse ekstreme stejle bakker, hvor alt arbejde tager ekstra tid.

      Det er distriktets jordbund af skifer og det særprægede klima, som her giver perfekte dyrkningsforhold for vin. Skiferstene kan udgøre klippeformationer af mere eller mindre lodrette lag, men kan også bestå af smuldrende sten.  Forskellen kan betyde meget for jordbundens evner til at tilbageholde regn og for vinplantens mulighed for at skyde dybe rødder. Kølige nætter, morgentåge omkring floden Mosel og dens mere beskedne biflode Saar og Ruwer, og normalt en hel del sol op ad dagen giver temperaturændringer, som fremmer finesse, mineralitet og renhed i vinene. I Mosel bruger man hovedsageligt druen Riesling.
    Druerne til Schloss Marienlay (VDP Gutswein) kommer primært fra unge vinstokke på nogle af Kesselstatts mange fornemme vinmarker i alle tre distrikter - Mosel, Saar og Ruwer.

    Vinen fornægter bestemt heller ikke hverken den fornemme herkomst eller Kesselstatts klasse. Her er renhed, finesse og balance. I næsen mødes man af en flot frugt med et let eksotisk strejf. Smagen er frisk og frugtrig og med et godt afstemt syrligt bid. Server vinen til lette orientalske retter med fjerkræ eller fisk, den kan især anbefales til Sushi. Prøv den også til grønsagsretter eller til gratinerede retter.

    Førpris

    DKK 169,00

    Kommentér produkt

    Antal: 0, Gennemsnit: 0,0
    1. Navn
    1. E-mail
    1. Rating
    1. Kommentar