RealVarenavn:

UTKINS ORGANIC VODKA ØKO, London & Scottish (70cl)

Billede zoom:

Billede:

Navn:

Varenr.:
07001600030
Egenskaber:
Årgang:
Land:
Storbritannien
Tekst:

Indhold:
70,0cl
Alkohol:
37,5%

Druesammensætning

Anbefales til:

Producent:

Producent:

London & Scottish

Beskrivelse:

London & Scottish International Limited er et familieejet firma. I 1999 producerede de verdens første økologiske spiritus, og siden har firmaet vundet mere end 50 internationale medaljer inden for både smag og kvalitet.

I 2007 fik de den ærefulde titel Kongelig Hoffleverandør til Hans Kongelige Højhed Prinsen af Wales. I 2015 vandt man IWSCs (International Wine and Spirits Competition) trofæ for bedste London Dry Gin blandt 90 forskellige ginner.

I 1999 etablerede London & Scottish International Limited The Organic Spirits Company, som i dag har skiftet navn til FOSL.CO (Fair & Organic - Spirits & Liqueurs or For One Sustainable Life CO.). Formålet med organisationen er at fremme bæredygtighed og at passe så godt på Jorden som muligt.

Hos London & Scottish International Limited arbejder man ud fra devisen om, at certificerede, økologiske produkter skaber den bedste grobund for kvalitetsspiritus og -likør. Missionen er at hjælpe forbrugeren med at se den positive forskel, som firmaets bæredygtige handlinger har på miljøet og som bidrager til, at verden kan blive et bedre og renere sted. JJ/Okt2019

Website:

Distriktet:

NiceDistrict:

Utkins Vodka er lavet på single estate korn, det vil sige at kornet kommer fra de omkringliggende marker, og kun herfra. Markerne som bliver brugt har været økologisk certificeret i 35 år, og blev biodynamisk certificeret i 2005. Der sprøjtes ikke med kemikalier, der gødes fra økokøer, samt man har et stort projekt for at rotere afgrøder på jorden. Det vil sige man skifter afgrøder hvert 7. år, for at give jorden mest mulig næring og for at få det allerbedste korn.
Utkins fermenteres og destilleres lokalt på gården og sendes derefter til London, hvor Thames Destillers destillerer og flasker vodkaen. Utkins destilleres på de to mindste kedler hos Thames (Tom Thumb and Thumbelina), man bruger filtreret vand og økologisk korn, hvilket er med til at give en anderledes struktur og blødhed i vodkaen. JJ/Nov2019

Førpris